学校拥有本科、硕士、博士完整的人才培养体系,涵盖理工经管文法艺等7大学科门类,土木建筑、机械制造、环境能源学科特色鲜明。拥有2个一级学科博士后科研流动站、2个博士学位授权一级学科点,1个博士专业学位授权点,22个硕士学位授权一级学科点,22个硕士专业学位授权点。土木工程获批省高峰学科、机械工程获批省优势特色学科。机械工程、环境科学与工程学科获批青岛市产教融合示范学科,9个学科上榜2024年软科中国最好学科排名,工程学、材料科学、化学、环境生态学进入ESI全球排名前1%。